2025年7月– date –

皆さんピーマンの葉っぱを食べたことはありますか？「あるわけないだろ！」という方が殆どだと思います。でも実はピーマンの葉っぱはとても美味しく食べられるんです！私も最近食べられることを知りました。今回は剪定で出た葉を実際に調理して食べてみま...

なぜか1段目ではなく2段目の実が先に完熟していました。そゆこともあるのか～ なぜか2段目が先に… デカい！ 重さをはかってみた とってもデカかったので重さを測ってみました。」 もうちょっとで500グラム！ 気になるお味は... シンプルにスライスして食べ...

今日は3種類育てているオクラの一つであるダビデの星を収穫です。 さらに拡大してみます。 じっくり見てみるとなんか神秘的ですね。このダビデの星、種を播いてから発芽までにかなりバラツキがあって、発芽に一か月近く掛かった個体も有りました。しかし、...

露地栽培をしている固定種のオクラ「エメラルド」を初収穫しました。サイズは10センチに満たないぐらいですが、１番果なので気持ち早めに収穫です。種を播いたのが5月10日なので、ちょうど2ヶ月での収穫になりました。初めてのオクラ栽培。無肥料、無農薬...